Produkty tradycyjne z Wielkopolski

 

 

Na dzień 5 września 2007 r. w Polsce zarejestrowanych było 386 produktów tradycyjnych, z czego 38 z Wielkopolski. Poniżej prezentujemy listę tych produktów, ujętych w 9 kategoriach.

 

Sery i inne produkty mleczne:

GZIK WIELKOPOLSKI

SEREK TWAROGOWY KOZI WITOLDZIŃSKI

SER SMAŻONY

 

Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce:

SZABEL W ZALEWIE

WIELKOPOLSKIE KOMPOTY

MARYNATA Z KORBOLA

SUSZ WIGILIJNY WIELKOPOLSKI

OGÓREK KISZONY "OSIECKI"

 

Wyroby piekarnicze i cukiernicze:

POZNAŃSKI PUMPERNIKEL ADAMA

CHLEB ŻYTNI WIELKOPOLSKI

ANDRUTY KALISKIE

 

Mięso świeże oraz produkty mięsne:

KIEŁBASA POLSKA WĘDZONA

WĘDZONKA KROTOSZYŃSKA

KIEŁBASA BIAŁA PARZONA WIELKOPOLSKA

JAGNIĘCINA Z OWCY RASY WIELKOPOLSKIEJ

UDZIEC PIECZONY ZE ŚWINI ZŁOTNICKIEJ BIAŁEJ

SALCESON WIEJSKI KRUSZEWSKI

WĄTROBIANKA WIEJSKA KRUSZEWSKA

KIEŁBASA WIEJSKA KRUSZEWSKA

PÓŁGĘSKI WĘDZONE

KIEŁBASA NOWOTOMYSKA

KIEŁBASA WIEJSKA OSTRZESZOWSKA

UDZIEC WIEPRZOWY OSTRZESZOWSKI

WĘDZONKA OSTRZESZOWSKA

KIEŁBASA JAŁOWCOWA ROKIETNICKA

WIELKOPOLSKA WIEPRZOWINA ZŁOTNICKA

 

Napoje alkoholowe i bezalkoholowe:

PIWO CZARNE

WINO Z CZARNEJ PORZECZKI (BLACK CURRANT WINE)

DOMOWE SOKI TŁOCZONE NA ZIMNO ZE ŚWIEŻYCH OWOCÓW ZIEMI KALISKIEJ

PIWO NOTECKIE

MIODÓWKA WITOSŁAWSKA

 

Gotowe dania i potrawy:

SZARE KLUSKI

PIEROGI Z WARGOWA

 

Oleje i tłuszcze:

MASŁO WIELKOPOLSKIE

OLEJ RYDZOWY

 

Inne produkty:

WIELKOPOLSKIE GRZYBY SOLONE

BOROWIK WIELKOPOLSKI

 

Miody:

MIÓD WITOSŁAWSKI

 

 

 

Podstawy prawne

Zgodnie z ustawą z dnia 17 grudnia 2004 r. o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych (Dz. U. z 2005 Nr 10, poz. 68) wnioski o wpis produktu na Listę Produktów Tradycyjnych składane są do Marszałków Województw.

Obowiązujący wzór wniosku został określony rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia  22 marca  2005 r. w sprawie wzoru wniosku o wpis na listę produktów tradycyjnych (Dz. U. z 2005 Nr 58, poz. 509).

pobierz rozporządzenie (.pdf)
pobierz wzór wniosku (.pdf)

 

Użyteczne informacje, ułatwiające prawidłowe wypełnienie wniosku o wpis produktu na Listę Produktów Tradycyjnych można znaleźć w przygotowanym przez resort rolnictwa opracowaniu: pobierz poradnik (.pdf)

W przypadku wątpliwości dotyczących wypełniania wniosków o wpis produktu na Listę Produktów Tradycyjnych należy zwrócić się do Wydziału Oznaczeń Geograficznych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi lub właściwego departamentu Urzędu Marszałkowskiego.
Dla Województwa Wielkopolskiego jest to:

Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi
61-823 Poznań, ul. Piekary 17
tel. 061 64 75 244, 061 64 75 290
www.wielkopolska.mw.gov.pl 
e-mail:
rolnictwo@wielkopolska.mw.gov.pljustyna.swidurska@umww.pl,
maksencja.bestry@umww.pl, rolnictwo@umww.pl

 

 

Nazwy pochodzenia, oznaczenia geograficzne i nazwy specyficznego charakteru

Zgodnie z ustawą z dnia 17 grudnia 2004 r. o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych (Dz. U. z 2005 Nr 10, poz. 68) wnioski o rejestrację nazwy pochodzenia, oznaczenia geograficznego lub nazwy specyficznego charakteru produktu rolnego lub środka spożywczego składa są do  Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

Obowiązujące wzory wniosków zostały określony rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 22 maja 2006 r. w sprawie wzorów wniosków o rejestrację nazw i oznaczeń produktów rolnych lub środków spożywczych oraz wzorów wniosków o zmianę specyfikacji (Dz. U. z 2006 Nr 92, poz. 644 z póź. zm.)


pobierz wzór wniosku o rejestrację nazwy pochodzenia lub oznaczenia geograficznego (.rtf)
pobierz wzór wniosku o rejestrację nazwy specyficznego charakteru (.rtf)

 

Zgodnie z rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 lutego 2005 r. w sprawie stawek opłat za dokonanie niektórych czynności związanych z rejestracją nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych (Dz. U. z 2005 Nr 36, poz. 323) opłata za dokonanie oceny wniosku o rejestrację nazwy pochodzenia, oznaczenia geograficznego lub nazwy specyficznego charakteru produktu rolnego lub środka spożywczego wynosi 300 zł. Zgodnie z ww. rozporządzeniem opłata związana z oceną zastrzeżenia do wniosku o rejestrację wynosi również 300 zł.


Wpłat należy dokonywać na konto dochodów budżetowych Urzędu Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi:
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Biuro Administracyjno-Budżetowe
22 1010 1010 0052 3622 3100 0000

 

 

Opracowanie: G. Wysocki
Źródło: MRiRW

Powrót do strony raportów