11-12-2017 r.

Wieczerza Wigilijna Środowisk Wiejskich


Tegoroczne opłatkowe spotkanie skierowane do mieszkańców Wielkopolskich wsi odbyło się 9 grudnia na terenie Zespołu Szkół Technicznych w Turku. Celem spotkania jest integracja środowisk wiejskich oraz kultywowanie tradycji związanych ze Świętami Bożego Narodzenia. Na zaproszenie Wielkopolskiej Izby Rolniczej oraz Samorządu Powiatu Tureckiego odpowiedzieli rolnicy, delegaci rad powiatowych WIR, samorządowcy, sołtysi, przedstawiciele organizacji i instytucji działających w otoczeniu wsi i rolnictwa oraz członkinie Kół Gospodyń Wiejskich. W sumie przy wigilijnym stole zasiadło ponad 1100 osób.

Gospodarzami uroczystości byli Prezes Wielkopolskiej Izby Rolniczej Piotr Walkowski, Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego Krzysztof Grabowski, Prezes Związku Producentów Ryb Marek Trzcieliński, Starosta Turecki Mariusz Seńko, Przewodnicząca Komisji WIR ds. Kobiet i Rodziny w Środowisku Wiejskim Jolanta Nawrocka oraz Przewodniczący Rady Powiatowej WIR w Turku Marek Pańczyk.


Wśród zaproszonych gości byli również Poseł do Parlamentu Europejskiego Andrzej Grzyb, Honorowy Prezes Krajowej Rady Izb Rolniczych i Wielkopolskiej Izby Rolniczej Józef Waligóra oraz Anna Majda Radna Sejmiku Województwa Wielkopolskiego z Turku.


Po okolicznościowych przemówieniach i złożeniu życzeń na nadchodzące Święta i Nowy Rok przyszedł czas na dzielenie się opłatkiem. Zanim jednak opłatki zostały rozdane wśród uczestników wieczerzy Ks. Stanisław Nasiński oraz Ks. Prałat Marek Kasik dokonali ich poświecenia.


Po złożeniu sobie życzeń uczestnicy spotkania zasiedli do stołów, by skosztować tradycyjnych wigilijnych potraw. Były uszka z grzybami i czerwony barszcz, karp smażony, sałatka śledziowa, kapusta z grochem, makiełki oraz bożonarodzeniowe ciasta: pierniki, orzechowce i makowce.


Uroczystej kolacji towarzyszyły występy artystyczne przygotowane przez Zespół Szkół Technicznych w Turku oraz wychowanków Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego w Turku. Przed gośćmi spotkania wystąpiły także członkinie Koła Gospodyń Wiejskich z Brudzewa. Piękne pieśni nawiązujące do świat Bożego Narodzenia wykonał również ksiądz Grzegorz Czaja z Proboszcz parafii w Siedlatkowie oraz Duszpasterz Rybaków.

Jak co roku Wieczerzy Wigilijnej Środowisk Wiejskich towarzyszył przegląd ciast świątecznych, do którego zgłoszono blisko 90 wypieków: pierników, makowców, serników oraz ciast z orzechami i bakaliami. Wszyscy uczestnicy przeglądu otrzymali pamiątkowe dyplomy, a ciasta przeznaczone zostały do degustacji przez uczestników spotkania. Więcej na ten temat można znaleźć tutaj


Opłatkowe spotkanie było także okazją do podsumowania całorocznego konkursu kulinarnego pn. „Wielkopolska miodem mlekiem i płynąca”. W konkursie uczestniczyły Koła Gospodyń Wiejskich, sołectwa oraz stowarzyszenia i organizacje działające na terenach wiejskich. Po wnikliwej analizie materiałów zgromadzonych podczas trwania całego konkursu Komisja Konkursowa wyłoniła 22 równorzędnych laureatów. Więcej na ten temat można znaleźć tutaj


Tak duże przedsięwzięcie jakim jest organizacja Wieczerzy Wigilijnej Środowisk Wiejskich nie mogłoby się udać bez dodatkowego wsparcia. Zarząd Wielkopolskiej Izby Rolniczej dziękuje następującym osobom, firmom i organizacjom za wsparcie organizacji spotkania:



Galeria

Zobacz również:
Artykuł na turek24.com.pl
Artykuł na turek.net.pl
Artykuł na rc.fm

Opracowanie: Katarzyna Strzyż

Powrót